ДИРЕКТОР российского Центра по содействию сельхозрынку Игуна Гулбе еще в декабре прошлого года предсказала, что в 2007 году нас ждет очередной скачок цен на продукты питания. Согласно ее прогнозу цены вырастут на 5-10% из-за инфляции, подорожания производственных ресурсов и увеличения расходов на рабочую силу. В мае этого года Росстат подтвердил неблагоприятный прогноз, заявив, что стоимость минимального набора продуктов питания в среднем по России увеличилась уже на 2,2%.
Как сообщила газета "Друг для друга", в сентябре в Курской области произошел небывалый скачок цен на молочные продукты. Цена на самый популярный сыр "Российский" поднялась со 160 до 230 рублей. Производители связывают рост цен с подорожанием сырья. В Калининградской и Кемеровской областях также наблюдается рост цен на сельскохозяйственную продукцию. Краснодарский край – не исключение, в последнее время очередной поход по магазинам редко когда обходится без неприятных сюрпризов.
Как сообщила газета "Новости России", в июле подорожала в основном сельскохозяйственная часть потребительской корзины. Специалисты связывают это с ростом цен на зерно. По данным Института конъюнктуры аграрного рынка, с начала года оптовые цены на пшеницу выросли на 30%. Соответственно подорожали хлеб и мука.
Власти комментируют: "Повышение цен связано с активным экспортом из России зерна урожая 2006 г. и неблагоприятным урожаем 2007 г.". По официальной информации, в июне цена за тонну пшеницы выросла с 180 долларов до 240.
Аналитики утверждают, что рост цен на зерно начался после того, как министр сельского хозяйства Алексей Гордеев выступил с прогнозом по урожаю пшеницы на этот год – 76 млн тонн, что на 2,4 млн тонны ниже прошлогоднего. В результате, по словам аналитиков, на рынке началась "ценовая истерия", средние цены на пшеницу третьего класса к 29 июня за две недели увеличились на 475 руб. и достигли 5 880 руб. за тонну.
Специалист департамента по ценам и тарифам Краснодарского края Владимир Абрамов связывает увеличение цен в крае с летней жарой, которая привела к высыханию подсолнуха и увеличению стоимости кормов:
– Цена на растительное масло в среднем увеличилась на 3,8%, молоко за первые 10 дней сентября подорожало на 3,6%, сливочное масло на 1,8%, – комментирует специалист.
Краевой департамент сельского хозяйства это отвергает. Как считает его специалист из отдела растениеводства Наталья Иващенко, урожайность подсолнуха находится на уровне прошлого года, а цены на растительное масло поднялись еще до его уборки.
– Одна из возможных причин – подорожание бензина, в июле-августе его цена поднялась на 2%. Но самое интересное, что подорожала и зелень, пучок стоит теперь 15-20 рублей. Для Кубани – дело невиданное! Возможно, причина в том, что продавцы на рынках взвинчивают цены из-за Олимпиады. Что же будет с нами в 2014 году? Цены, и без того высокие, взлетят до небес? – рассуждает Наталья Иващенко.
Некоторые специалисты связыва
ют рост цент на зерно с переходом США на биотопливо. Специальное вещество этинол, входящий в его основу, вырабатывается из пшеницы, кукурузы, яблок и даже из кухонных отходов. Правительство США выделяет субсидии тем, кто использует новое биотопливо. Сегодня на территории Америки работает 97 заводов, производящих этинол, в ближайшее время там планируют построить еще 33 завода. В связи с этим спрос на зерновые на Чикагской торговой бирже возрос чуть ли не в половину, сообщает газета "Жизнь в движении".
Что ж, судя по разноголосице во мнениях специалистов, единой причины роста цен на продукты питания, похоже, нет. Россия как часть мировой системы переживает общую тенденцию роста цен.
Алина Кулаева.